Uparivanje
Cuvée 2023 posebno se dobro uklapa uz jela izraženijeg karaktera — sporo pečenu teletinu, jagnjetinu iz rerne ili piletinu pečenu sa aromatičnim biljem.
![[Translate to Serbian:] Image of a bottle of Frug Cuvee wine with abstract lines in the background Cuvée 2023](/fileadmin/_processed_/b/a/csm_Cuvee_2_b3ba551b1b.webp)
Frug Cuvée 2023 je skladna kupaža oblikovana sa idejom ravnoteže između strukture, voćnosti i dubine. U ovom vinu susreću se klasične bordovske sorte i probus, sorta koja ovoj kupaži daje dodatni sloj karaktera i regionalnog identiteta. Rezultat je vino izražene strukture, ali sa zadržanom elegancijom i jasno definisanim stilom.
U aromatskom izrazu izdvajaju se note zrele šljive, džema od drenjine i kupine, koje se postepeno razvijaju u slojevit i zaokružen aromatski profil. Na nepcu je vino puno i skladno, sa dobro integrisanim taninima i dugim završetkom koji naglašava njegovu strukturu i dubinu.
Cuvée 2023 posebno se dobro uklapa uz jela izraženijeg karaktera — sporo pečenu teletinu, jagnjetinu iz rerne ili piletinu pečenu sa aromatičnim biljem.
![[Translate to Serbian:] view of the vineyard and nature](/fileadmin/_processed_/9/c/csm_banstol_cuvee_199f2bfac0.webp)
Grožđe potiče iz vinograda u Banstolu i Doki na padinama Fruške gore. Odležavanje u hrastovim bačvama doprinosi dodatnoj strukturi i slojevitosti, dok voćni karakter ostaje jasno izražen i u ravnoteži sa elegancijom vina.
